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土豆丝饼

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chen_l3bv的厨房  chen_l3bv
冬季的早上冷冷的，吃点什么，让身体暖起来？冒着热气，香香脆脆的土豆丝饼是不二选择！

用料  

土豆 个
盐 5g
鸡蛋 1个
面粉 150克
水 适量

土豆丝饼的做法  

  1. 土豆切细丝儿，越细越好

    土豆丝饼的做法 步骤1

  2. 土豆丝撒上盐，用手轻轻抓匀

    土豆丝饼的做法 步骤2

  3. 静置20分钟后，土豆丝变柔软了。洗净、沥干，备用。

    土豆丝饼的做法 步骤3

  4. 柔软的土豆丝，鸡蛋，面粉搅拌均匀，加适量的水

    土豆丝饼的做法 步骤4

  5. 水加之如图状态，均匀也轻薄的裹住土豆丝

    土豆丝饼的做法 步骤5

  6. 热锅倒油，放三勺面糊，均匀摊平。等饼能被颠动时，翻面煎制，翻面后调小火即可。

    土豆丝饼的做法 步骤6

  7. 早餐出锅开吃啦！

    土豆丝饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-12-19 13:28:11
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