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蚂蚁上树

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用料  

五花肉末、龙口粉丝
芽菜、郫县豆瓣酱、葱花蒜末
青蒜粒

蚂蚁上树的做法  

  1. 热锅少许油放入五花肉末煸散煸香煸酥，放入一大勺郫县豆瓣酱炒香，放入葱姜末，放入芽菜或者冬菜炒香

  2. 高温的时候烹黄酒，放两勺酱油，适量水水小火慢炖，放入粉丝翻拌匀后放一勺白糖。

  3. 小火煮一会儿后大火收汁，汤汁吸收后放入青蒜翻炒出锅。

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该菜谱发布于 2019-12-19 15:00:58
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