最受小朋友喜欢的拉丝面包饼
9.1
综合评分
11
人做过这道菜
梅花花仙子
这款面包饼其实就是一种像面包一样软的普通面包饼，稍微变个花样！就能吃出与众不同的效果来。尤其针对不好好吃饭的小朋友，只要看到这个，分分钟吃掉好几个。
（尤其用大米汤和面做出的面包饼特别的宣软）用普通面粉就能做出软面包的口感来，赶快行动起来吧😋
解释一下:大米汤就是熬大米粥剩下的米汤，所以米汤的浓稠度不同，要预留出5克左右的量和面时进行增减
（尤其用大米汤和面做出的面包饼特别的宣软）用普通面粉就能做出软面包的口感来，赶快行动起来吧😋
解释一下:大米汤就是熬大米粥剩下的米汤，所以米汤的浓稠度不同，要预留出5克左右的量和面时进行增减
用料
最受小朋友喜欢的拉丝面包饼的做法
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所有面粉材料加一起用面包机揉面20分钟，不用揉出膜。手揉也可以，盖保鲜膜醒发两倍大
（注:用大米汤和面会更加的松软）大米汤就是熬大米粥剩下的汤。浓稠度不同，和面时预留出5左右的量进行增减（或者用同等量的牛奶和清水代替也一样）
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这个量我分了11个剂子，揉圆盖保鲜膜静置五分钟去准备一下馅料
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80～90克左右克芝士碎加20克沙拉酱，芝士放的越多拉丝就越好，用筷子拌匀
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取一个剂子，用手按扁一下，或者稍微擀一下，成厚厚的饼皮，包入适量沙拉芝士碎
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包起来，捏紧收口
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收口朝下，放入铺了油纸的烤盘上。
放烤箱中上层，下层放一盆热水醒发2倍大
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醒发的时间我去追剧了，忘了时间了😂成了名副其实的大白胖子了，这样更宣软😜
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烤箱提前预热，上下180度5分钟。放入烤箱中下层烤制14分钟左右即可，烤箱温度不同，试着调整
烤至上色满意后加盖锡纸再烤两分钟即可出炉了，烤久了影响松软度
出炉后刷一层白糖水，看起来会更亮😃
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超拉丝，超松软。最受我们家小朋友的喜欢了😋
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内里超级宣软，甜甜的。哄孩子吃特别的管用😋其实我也喜欢，每次一出炉我先来一个
用普通面粉就能玩出面包的口感来，却组织细腻，却赶快行动起来吧😋
小贴士
大米汤和的面尤其的松软，也可以换成牛奶或者清水代替
