儿童蛋卷（肉肉）

鸡蛋打碗里，调到均匀（看下图有白色蛋花可知我的是典型的不均匀，怪不得我，小崽子强行帮忙打蛋花😂😂）肉肉剁碎，胡萝卜剁碎，香菇剁碎，虾切～碎～（虾不能剁这事我听朱厘米师傅说的。）

葱姜切碎后加入一点开水做出一点汁儿，把这珍贵的汁儿倒入馅料里，淀粉一小勺，盐少许，顺时针搅拌。（顺时针这事也是听朱厘米师傅说的）。小娃娃可以登场了，让他搅，但是要在你的可视范围内（不单是安全，是你不知道他会往里面加点什么………😂😂）对了，把蛋液倒入不粘小火加热的不粘平底锅，摊个蛋皮。

把蛋皮拿出来铺好，把馅料铺上去。（我用筷子，强迫症可以用勺）

卷起来，用手马一马，定个型～

还算顺眼。这时候千万找人看住娃，别让他插手

装盘上蒸锅，大火蒸30分钟就可以了。

这张图有点多余🤣

好了就拿出来切了吃吧，切第一块（边儿形状不好看）可以召唤娃娃过来给他提前尝一尝，他多有成就感啊😂😂