嘉励小食堂之荷兰松饼
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人做过这道菜
嘉励小食堂
荷兰松饼和荷兰没有一点儿关系，来自于德国，17、18世纪的时候，一部分德国人移民了美国，也把他们最喜欢的松饼配方给带到了美国，这个就是荷兰宝贝松饼
🥞其实叫dutch baby完全就是因为发音不标准，把原来的Pfannkuchen 发成了dutch，从那以后，就成了荷兰宝贝
📷这个料理特别适合摆拍，非常适合新手入门，材料也非常简单
❤外皮口感酥脆入口即化，内部像蛋布丁湿软嫩滑
👶🏻这个配方少油低糖，也特别适合作为宝宝的辅食哦
🥞其实叫dutch baby完全就是因为发音不标准，把原来的Pfannkuchen 发成了dutch，从那以后，就成了荷兰宝贝
📷这个料理特别适合摆拍，非常适合新手入门，材料也非常简单
❤外皮口感酥脆入口即化，内部像蛋布丁湿软嫩滑
👶🏻这个配方少油低糖，也特别适合作为宝宝的辅食哦
用料
嘉励小食堂之荷兰松饼的做法
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准备食材
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预热烤箱200度，五分钟之后，把黄油放在铸铁锅里，一起放入烤箱继续预热五分钟
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预热完成后，黄油呈融化状态
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把松饼粉、鸡蛋和牛奶一起搅拌，面糊出现小气泡就行了，面糊非常稀，别担心，就是这样哒，如果结块，就过筛一下面糊哈
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把面糊倒入融化的黄油中，放入烤箱，烤20分钟
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烤制期间，千万不要打开烤箱哦，面糊会一点点开始膨胀
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膨胀~
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膨胀~
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膨胀~
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最后在烤箱里开出一朵花
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烘烤期间，准备一些爱吃的水果粒
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取出松饼，等待它慢慢塌陷，加入爱吃的水果
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开始享用吧
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更多食谱，欢迎关注我的公众号:嘉励小姐姐
小贴士
1.如果喜欢吃咸味松饼，可以用有盐黄油做
2.没有松饼粉，也可以用同等重量的低筋面粉代替，爱吃甜的可以加少量糖
3.我使用的是18厘米的柳宗理铸铁平底锅，如果没有，也可以用差不多大小的烤盘或者不锈钢盘代替，记住，是可以在烤箱里使用的哦
2.没有松饼粉，也可以用同等重量的低筋面粉代替，爱吃甜的可以加少量糖
3.我使用的是18厘米的柳宗理铸铁平底锅，如果没有，也可以用差不多大小的烤盘或者不锈钢盘代替，记住，是可以在烤箱里使用的哦
