农家小炒肉

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作为一个扶南人,虽然才学会做饭一年,但好歹也吃了16年的湖南菜,做小炒肉还算简单。

用料  

五花肉 500克
青椒 5个
红椒 5个
1瓣
大葱 5片
生抽 1勺
老抽 1勺
2克
适量
花生油 20克

农家小炒肉的做法  

  1. 下一点花生油,五花肉切片,炸出猪肉

    农家小炒肉的做法 步骤1
  2. 放蒜片

    农家小炒肉的做法 步骤2
  3. 大葱丝,我做别的菜剩下的小葱头也放了进去,不浪费原则。

    农家小炒肉的做法 步骤3
  4. 放青椒片和红椒片,把籽去掉了,没那么辣。

    农家小炒肉的做法 步骤4
  5. 放生抽,老抽,盐,糖。

    农家小炒肉的做法 步骤5
  6. 断生出锅,香得要命

    农家小炒肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-12-19 16:28:52
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