秋梨膏

把梨用盐水洗干净备用

变身，擦成丝，请无视这双肥手，没错，里面都是梨汁还有肉

开火，用刮刀上下插，翻拌

加上以上食材，红枣去核，罗汉果掰碎

倒进去继续搅拌到烧开，这时汁会慢慢变多

所有材料烧开后盖上盖子，转小火，熬30-40分钟

熬好后过滤，此时的汤渣都很热，要注意安全

先用过滤网过滤，再用过滤袋过滤。这样过滤2次左右。太烫了，我戴了手套，还是觉得烫。所以要注意安全，有小孩在旁边家长要注意

得到这份梨汁，此时如果要做秋梨膏棒棒糖就可以取这份梨汁来做了。

漫长的时刻要来了，开大火，开始熬，这是一个漫长的时刻

时不时要搅拌一下，防止黏底

。。。。继续制作中，气泡由大慢慢变小。差不多要见底了，换小火，汁差不多跟米粥那么稠就好了

一整锅最后就剩那么点，差不多250-280左右。我的保鲜盒是500的，差不多盒子的一半。大功告成！