嫩滑羊血炒豆腐(不膻气)

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老爸炒的羊血炒豆腐太好吃了!又嫩又滑,香气四溢!最关键是不膻气!

用料  

豆腐 1块
羊血 1块
3克
3粒
淀粉 适量
味精 少许
葱花 适量

嫩滑羊血炒豆腐(不膻气)的做法  

  1. 蒜切片,葱切片!

    嫩滑羊血炒豆腐(不膻气)的做法 步骤1
  2. 羊血切块,开水焯过,速度要快,慢了就老了!

    嫩滑羊血炒豆腐(不膻气)的做法 步骤2
  3. 同样豆腐也要开水焯过!

    嫩滑羊血炒豆腐(不膻气)的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,放入蒜煸香,马上放入葱花,再放入豆腐羊血翻炒一会,放入盐,味精调味。最后勾芡!

    嫩滑羊血炒豆腐(不膻气)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-12-19 19:36:40
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