妊娠糖尿病蛋白质之蒸鸡加小菜
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人做过这道菜
A归去来兮
最近婆婆给了几只土鸡。炖汤，血糖高，没勇气（懒），炒着好麻烦（更懒）。突然想起上次去老家宴会上吃过的蒸鸡，超级好吃。
用料
妊娠糖尿病蛋白质之蒸鸡加小菜的做法
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把鸡收拾，拌上姜片，盐。放高压锅30分钟
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吃完了，忘记拍照了，图片盗于百度。
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把鸡汤沥出（蒸鸡一般会有点水蒸气或者汁水出来），撇去浮油，撇去浮油，撇去浮油。～把青菜和清鸡汤盖上锅盖煮3分钟（如果是莴笋，萝卜之类的加点水慢慢煮），菜软了，直接上桌开吃。
小贴士
妊娠期间，水煮菜，真的很难吃。
清鸡汤味道够鲜美，加小菜刚刚好。
如果怕油腻，鸡皮也可以去除，不过，土鸡嘛，鸡皮最脆，最香。
毕竟没增加额外的油脂，也很方便。高压锅丢电磁炉上，上汽后，转最小功率，定时30分钟。
吃完鸡肉和蔬菜，餐后血糖依然稳定。
PS：如果是买的鸡，请泡水10分钟，蒸20分钟就够啦……蒸太久会很粉，口感会差。
最后一句，控糖，先控淀粉，这玩意太升糖了。
清鸡汤味道够鲜美，加小菜刚刚好。
如果怕油腻，鸡皮也可以去除，不过，土鸡嘛，鸡皮最脆，最香。
毕竟没增加额外的油脂，也很方便。高压锅丢电磁炉上，上汽后，转最小功率，定时30分钟。
吃完鸡肉和蔬菜，餐后血糖依然稳定。
PS：如果是买的鸡，请泡水10分钟，蒸20分钟就够啦……蒸太久会很粉，口感会差。
最后一句，控糖，先控淀粉，这玩意太升糖了。
