牛肉意大利面酱🍝

西红柿和洋葱切小丁   我切的比较碎 比较容易炒软  

牛肉馅加少许盐、料酒、黑胡椒 根据自己口味喜好少加一点调味即可

我们首先融化黄油  把洋葱碎放进去翻炒，这里我用的紫洋葱，听说紫色洋葱对身体好😁😁

洋葱翻炒出香味 放入我们提前腌制好的牛肉馅继续翻炒

牛肉馅和洋葱翻炒几下到变色就可以进行下一步啦

把切好的西红柿碎放进去

满满翻炒直至西红柿炒软

西红柿差不多没有大块的了  我们根据口味加入番茄酱🍅  翻炒均匀

超市买的罗勒叶碎  也是根据口味喜好适量放入

个人比较喜欢黑胡椒味道 所以这一步我又加了一些研磨黑胡椒进去  

加盐调味  加一点点糖中和一下番茄酸味 少放哦 不然甜腻腻的就不好吃咯

现在 我们开始加水 小火🔥熬酱吧  我熬制了半小时  熬到粘稠就差不多了  不要太干 不然不好拌面呀  

煮好意面🍝  放上一片芝士  浇上意面酱  妈耶 好吃😋