一道滋阴养颜,益气补血健脾的药膳

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这道以南瓜为主的药膳可以做为主食,也可以作为菜系来吃,而且这些新鲜的蔬菜都是温性,味甘,银杏有点涩,不管小孩大人都适合。

用料  

南瓜 1个
山药 1段
百合 几片
银杏 10个
红枣 几颗
枸杞 几粒
冰糖 几粒
椰浆粉 15克
淀粉 一勺

一道滋阴养颜,益气补血健脾的药膳的做法  

  1. 所有的食材(冰糖忘记上照了)

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  2. 南瓜洗净,在高度的1/5处切下来,如果掌握不好先用刀划线在切

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  3. 山药去皮切丁过水(用此图是因为山药单独照片不知何踪)

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  4. 新鲜的百合

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  5. 拿出来去掉杂质

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  6. 新鲜百合打开掰几片,洗净,削掉上面的伤痕、切丁和山药一样大小

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  7. 银杏装入信封,用擀面杖敲几下,然后放入微波炉烤10秒,出来去皮

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  8. 备好料的图

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  9. 把它们装到保鲜袋里,让椰浆粉都沾均匀

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  10. 装进南瓜里面,加热40分钟左右

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  11. 这期间做勾芡,锅里放适量冰糖,加入300毫升清水,慢慢的等冰糖全部融化,火关小,把调好的淀粉水一边搅拌一边倒入

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  12. 蒸熟的南瓜蛊拿出来,淋入勾芡,水晶晶的特别有食欲

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  13. 放点水果也很好吃,感觉像罐头

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该菜谱发布于 2019-12-20 07:00:08
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一道滋阴养颜,益气补血健脾的药膳的答疑

  • 悄悄Never  2020-04-23  
    0
    你好,这个是放在什么锅里煮呢
    作者回复 2020-07-27  
    大点的锅就可以,高压锅始终害怕没有用过
  • 乐乐美滋滋  2020-04-29  
    0
    做好了以后再去掉南瓜皮吗
    作者回复 2020-07-27  
    南瓜皮可以吃的,如果您在意不吃也可以啊

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