佛系金橘酱

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若是用先腌制再煮的方法做的话会更适合做饮品..
👇🏻这个方法做出来的酱比较适合抹面包吃噢..

顺庆今天广州21号线员村-镇龙西段开通啦😆😆

用料  

金橘 2斤
清水 300克
冰糖 300克

佛系金橘酱的做法  

  1. 金橘洗干净

    佛系金橘酱的做法 步骤1
  2. 去蒂去核..切成小块

    佛系金橘酱的做法 步骤2
  3. 加入冰糖和水一起煮

    佛系金橘酱的做法 步骤3
  4. 煮到糖全部融化..金橘肉将化未化的状态

    佛系金橘酱的做法 步骤4
  5. 然后用搅拌机稍微打碎..再煮开..煮到自己喜欢的状态就可以了

    佛系金橘酱的做法 步骤5
  6. 趁热装瓶..倒扣

    佛系金橘酱的做法 步骤6

小贴士

建议拿个稍大一点的宽口锅
煮的时候搅拌更方便..去水也更快

喜欢少甜的可以减糖

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-20 08:38:48
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佛系金橘酱的答疑

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