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用料
面粉
196克
酵母
3克
水
99克
馒头的做法
酵母用温水和开静止一会，冬天不容易发面
酵母水和面，隔温水醒发40分钟后分50一克的剂子 ，揉面排气整形后放入蒸屉醒发20分钟后 凉水蒸上气后蒸10分钟关火，闷1分钟左右开盖取出
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该菜谱发布于 2019-12-20 12:12:36
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