黄油软化打至顺滑,分三次加入蛋黄拌匀,(装蛋黄的碗留着最后刷蛋液),筛入奶粉、低粉拌匀,最后加葡萄干碎拌匀即可,分20g/个
【红薯馅】红薯蒸熟按压成泥,加入牛奶拌匀即可,红薯馅完成
将步骤一的小剂子按扁,取适量红薯泥包入,整圆,依次如此。最后入盘刷蛋液,撒黑芝麻,入170度预热好烤箱,18分钟即可出炉
烤好的样子
切开的样子
上传你做的红薯葡萄干奶酥(无糖版)