紫菜豆腐汤
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人做过这道菜
Shannon_
下班之后就能快速完成。
用料
紫菜豆腐汤的做法
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1.葱花，蒜，尖椒切碎。洗豆腐，金针菇，准备适量紫菜，小虾米。同时烧水焯西蓝花。
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适量油，把葱，蒜，小辣椒稍微炒一下。加金针菇，蚝油，鸡精，十三香，翻炒。
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添水，水滚之后加豆腐，小虾米。中火滚一会。
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加盐，紫菜，再滚一会，加淀粉水。滚一分钟，最后加焯过的西蓝花，再一分钟关火。加醋，香油适量。
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好了。
小贴士
提前把米蒸上，米快好的时候做汤，汤好了，米也熟了。一起开吃。西蓝花焯过之后可以再撕的碎一点。
