调制酱汁:蒜头加入搅拌成蒜末备用 碗中加入两勺生抽,半勺酱油,一勺耗油,盐适量,白糖一勺,蒜末混合均匀调成酱汁。
番茄切粒备用 培根切半 卷入一小把金针菇 用牙签固定起来
热锅后加入适量油,加入金针菇培根卷 两面煎至金黑捞出备用,番茄粒加入锅中炒软,加入半碗水,煮至浓稠的番茄汁,加入金针菇培根卷,倒入调好的酱汁。
大火煮至金针菇入味,表面的酱汁浓稠,出锅后,撒上白芝麻即可。
上传你做的培根金针菇卷