培根金针菇卷

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用料  

培根 五大片
金针菇 350克
番茄 2个
生抽 2勺
酱油 半勺
耗油 一勺
适量
白糖 一勺
蒜末 适量
牙签 10多根
白芝麻 适量

培根金针菇卷的做法  

  1. 调制酱汁:蒜头加入搅拌成蒜末备用  碗中加入两勺生抽,半勺酱油,一勺耗油,盐适量,白糖一勺,蒜末混合均匀调成酱汁。

    培根金针菇卷的做法 步骤1
  2. 番茄切粒备用 培根切半  卷入一小把金针菇 用牙签固定起来

    培根金针菇卷的做法 步骤2
  3. 热锅后加入适量油,加入金针菇培根卷  两面煎至金黑捞出备用,番茄粒加入锅中炒软,加入半碗水,煮至浓稠的番茄汁,加入金针菇培根卷,倒入调好的酱汁。

    培根金针菇卷的做法 步骤3
  4. 大火煮至金针菇入味,表面的酱汁浓稠,出锅后,撒上白芝麻即可。

    培根金针菇卷的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-12-20 15:48:53
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