土豆🥔打皮
切丝
凉水过下
控干水分
韭菜切段
煮熟的蚬子肉
蒜姜切片
放油玉米油和猪油都行,烧热,
放蒜姜片,爆香,
放土豆🥔丝
放蚝油和盐一起
翻拌均匀
炒到断生
放蚬子肉炒
炒一会,觉得干,少放一点水,
放韭菜炒
炒一会,尝一尝味道,
就可以出锅了!
装盘食用
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