烤箱版烤牛排 (不用洗灶台咯)

7.0 综合评分
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之前,一直是平底锅油煎。
原来,烤箱烤一烤,一样好吃。只要你不是很讲究的话😄。
反正,我不喜欢擦灶台。

各位食客,牛排🥩请根据
厚薄度!厚薄度!厚薄度!(重要事情讲三遍)⚠️调整时间⚠️
我这块挺厚实的,如果是薄款,要减少点时间。

用料  

牛排 1块
黑胡椒
海盐
橄榄油
请选择一个可以进烤箱的盘子 没有就烤盘垫锡纸

烤箱版烤牛排 (不用洗灶台咯)的做法  

  1. 牛排🥩,厨房纸吸干水分,正反面,撒盐🧂,撒胡椒粉🧂,淋点油。

    烤箱版烤牛排                          (不用洗灶台咯)的做法 步骤1
  2. 烤箱预热220度。                                                     上下烤,220度,15分钟。                                     孩子不喜欢香料,所以我没有放陪烤的香料,比如百里香这些。

    烤箱版烤牛排                          (不用洗灶台咯)的做法 步骤2
  3. 烤完切开就是这个嫩度,放一会儿的话,还会再熟一点,没有那么血性。要是家里给孩子吃,可以烤个20分钟,切开看看。

    烤箱版烤牛排                          (不用洗灶台咯)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 30 作品

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该菜谱发布于 2019-12-20 19:33:02
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