自制秋梨膏

准备9个美丽的大秋梨~

把皮削干净~

切块放入打碎机~

打成梨泥~

大枣洗净备用~

大罗汉果一个~

鲜姜削皮备用~

冰糖100克~

把大枣剪碎去核~
罗汉果掰碎~
姜切片~
放入冰糖~

放炉子上煮开20分钟，要不停的搅拌，否则梨汁会乱蹦😂~

煮好的样子~

稍凉，放入挤袋~

挤出梨汁~

挤好的梨汁再次放在炉子上加热~

烧开~
此时翻滚的泡泡是大泡泡，改中火继续煮至~

熬到梨汁浓稠，挑起已能挂铲和流直线，此时改小火继续熬制~

熬制40分钟的状态，煮的泡泡有点浓密了~

继续不停搅拌~

熬制到在锅里用锅铲能划出一字~

此时的泡泡小而浓密，已经熬好了，历时2个小时~

放凉后的状态如镜面👍~