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超香大葱牛肉水饺

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阿潜77的厨房  阿潜77

用料  

牛肉馅 500克
大葱 2-3根
姜 1块
盐 2小勺
酱油 4-6勺
蚝油 2大勺
花椒粉 适量
花椒水 适量
香油（麻油） 适量

超香大葱牛肉水饺的做法  

  1. 将牛肉馅和切碎的葱姜混合，加入盐、酱油、蚝油、香油搅匀，然后分次倒入凉好的花椒水，并搅匀，直到馅子有点稀为止，因为好牛肉会吸水，所以多放点花椒水能防止牛肉变柴，而且有灌汤水饺的感觉，牛肉香味四溢，完全不用放牛油，很健康。

    超香大葱牛肉水饺的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2019-12-21 09:56:32
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