蒸面条菜

3 人做过这道菜
踏入了二胎的坑,又开始了一个人带娃的生活。每天吃饭不仅要营养健康,最重要的是快!这道菜简简单单,非常快手,也不失美味营养。

用料  

面粉 适量
食用油 适量
面条菜 三两
适量
味达美 适量
4瓣
香油 1小勺
辣椒油 自制的,超辣超过瘾

蒸面条菜的做法  

  1. 面条菜去根把不好的择干净,多用几遍水洗净。

    蒸面条菜的做法 步骤1
  2. 控干水分,想快点的话用厨房用纸擦干。

    蒸面条菜的做法 步骤2
  3. 倒一点油,抓均匀。撒面粉,抓均匀。铺在笼屉上。

    蒸面条菜的做法 步骤3
  4. 大火冷水上锅蒸,开锅五分钟就好了。蒸菜的时候,调汁,用醋➕味达美➕蒜末(蒜泥更好)➕香油➕辣椒油调汁,我没切蒜末没砸蒜泥,因为时间紧迫,我随便切了切。

    蒸面条菜的做法 步骤4
  5. 把调汁拌进蒸好的面条菜里,开吃吧😋。忘了拍图就吃光了。

    蒸面条菜的做法 步骤5

小贴士

加面粉时,均匀撒到菜上,抓匀,再继续加,加到图片那种效果,面粉不多不少的,最好吃。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-21 10:02:59
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蒸面条菜的答疑

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