面条菜去根把不好的择干净,多用几遍水洗净。
控干水分,想快点的话用厨房用纸擦干。
倒一点油,抓均匀。撒面粉,抓均匀。铺在笼屉上。
大火冷水上锅蒸,开锅五分钟就好了。蒸菜的时候,调汁,用醋➕味达美➕蒜末(蒜泥更好)➕香油➕辣椒油调汁,我没切蒜末没砸蒜泥,因为时间紧迫,我随便切了切。
把调汁拌进蒸好的面条菜里,开吃吧😋。忘了拍图就吃光了。
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