1⃣️淘米水半锅、白萝卜小半个、西葫芦半个、洋葱适量、豆腐1块、大葱适量、白砂糖适量1小勺、红辣椒🌶️1根、青(细)辣椒1根、韩国大酱1大勺、蒜蓉1勺、虾、花蛤(等其他喜欢的食材)
2⃣️砂锅倒入适量的水(淘米水更好)
3⃣️把切成片的白萝卜放入锅中、并放入大酱,水开后放入一勺蒜蓉煮20分钟
4⃣️西葫芦切成小块、洋葱切块、辣椒切小块、大葱白切2小段、豆腐切小块(放入水中)备用
5⃣️煮汤过程中加砂糖(中和汤的涩)加炖煮的肉类此时也放进去(牛肉)
6⃣️汤煮约20分钟后加入切好的蔬菜煮3分钟
7⃣️加入处理好的虾(去虾线)和花蛤(清洗干净)
8⃣️煮开的时候加入豆腐煮几分钟就可以了
萝卜好好吃😋