红烧豆腐泡

6.9 综合评分
13 人做过这道菜
豆腐泡这样烧比肉肉还好吃,低脂又健康

用料  

油豆腐 适量
青红辣椒 适量
香菇 适量
独蒜 1个
汉斯番茄酱 2勺
生抽 2勺
耗油 1
白糖 少许
凉白开 适量
食用油 适量

红烧豆腐泡的做法  

  1. 准备好以上食材,香菇、青红辣椒切好,独蒜拍开待用。

    红烧豆腐泡的做法 步骤1
  2. 将所有调味料加入量杯中用适量凉开水调和好备用

    红烧豆腐泡的做法 步骤2
  3. 起油锅,先将大蒜和香菇下过翻炒至香后加入豆腐泡翻炒片刻

    红烧豆腐泡的做法 步骤3
  4. 加入调和好的汁,中下火慢慢焖煮8分钟左右

    红烧豆腐泡的做法 步骤4
  5. 再加入青红辣椒翻炒至断生、收汁,淋上少许麻油搅拌均匀即可关火

    红烧豆腐泡的做法 步骤5
  6. 我觉得比肉还好吃的豆腐泡,一个人吃都不够😂

    红烧豆腐泡的做法 步骤6

小贴士

1.我觉得耗油和生抽的味道已经够了,所以没放盐,调味料还是根据自己的口味来调整哈。
2.我喜欢煮的时候把豆腐泡用锅铲压扁让汁进入豆腐泡里面的,觉得这样的豆腐泡更好吃😂

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该菜谱发布于 2019-12-21 11:41:13
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