棉花糖 | 150克 |
果蔬饼干 | 150克 |
黄油 | 40克 |
坚果葡萄干蔓越莓干 | 130克 |
冻干草莓 | 20克 |
奶粉 | 45克 |
奶粉 | 适量(撒表面的奶粉) |
所有食材准备好
黄油用不粘锅加热溶化,切记不要用铁锅之类,会粘到你哭!
倒入棉花糖,用硅胶铲不停的按压棉花糖,到棉花糖溶化关火。
这个状态就行,加入奶粉搅拌到没有颗粒,速度要快!
倒入坚果搅拌后,再加入饼干和草莓干搅拌均匀。
混合均匀,戴上手套整形,不停的往外翻,让棉花糖均匀的包裹住食材!(因为一个人拍,就没拍这部分。)
不粘烤盘里撒上奶粉,放进去整形,用擀面杖按压,边上可以用刮板整形。
稍微凉后切块就行了!
加入冻干草莓,颜值真的很加分!
包装!