五香肉松
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人做过这道菜
燕子美食汇
外面买的肉松太多问题了，还是自己做放心！这是按照自己口味做的，喜欢可以加自己喜欢的材料！
用料
五香肉松的做法
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肉切厚片
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锅中放入适量水烧开
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下猪肉大火烧开转小火煮30分钟
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捞出沥干
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用擀面杖擀成薄片
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放筛子里用擂棒或擀面棍擂散
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有和面机就用和面机打散，一次不要太多；
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加入其它调料
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搅拌均匀
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放入面包机用肉松程序
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倒出晾凉，用保鲜盒装好放冰箱
小贴士
1、猪肉要买全瘦的，猪排肉纹理比较明显，做出来比较漂亮好操作；
2、利用筛子的摩擦成肉丝；
3、煮猪肉的汤可以下些青菜做汤或做汤粉，一点都不浪费；
4、没有面包机就用锅小火慢炒！
2、利用筛子的摩擦成肉丝；
3、煮猪肉的汤可以下些青菜做汤或做汤粉，一点都不浪费；
4、没有面包机就用锅小火慢炒！
