黑芝麻馅

4 人做过这道菜
我家孙子爱吃汤圆,可是小孩孑不能吃太多糯米粉,所以做了黑芝麻馅可以做芝麻馅包子

用料  

熟黑芝麻 300克
糖粉 120克
熟猪油或者无盐黄油 195克

黑芝麻馅的做法  

  1. 炒熟芝麻

    黑芝麻馅的做法 步骤1
  2. 10秒速度10打碎。

    黑芝麻馅的做法 步骤2
  3. 15秒速度10,打成糖粉。

    黑芝麻馅的做法 步骤3
  4. 倒入糖粉5秒速度4混合。

    黑芝麻馅的做法 步骤4
  5. 倒入熟猪油1分钟速度3搅拌均匀即可

    黑芝麻馅的做法 步骤5
  6. 成品。

    黑芝麻馅的做法 步骤6

小贴士

糯米粉用70度水拌匀。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-21 15:41:01
918 收藏


黑芝麻馅的答疑

  • 湘ping  2020-01-11  
    8
    可以用玉米油妈?
    作者回复 2020-03-13  
    不可以用玉米油。
  • JANE-40  2020-03-10  
    1
    沒有糖粉 可以用白糖嗎
    作者回复 2020-03-13  
    棉白糖也可以,白糖打碎。

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