给CC做的菜:营养均衡的木须肉,简单好做而且色香味俱全!

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东北的冬天好长,今天又是周末,我休息他还在工作岗位上忙碌,平时都是给他订餐,今天中午给他送个饭,尝试做一下,除了有点咸,别的味道和卖相还可以😊哈哈

用料  

木耳 1小把
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
鸡蛋 3个
猪里脊 200克

给CC做的菜:营养均衡的木须肉,简单好做而且色香味俱全!的做法  

  1. 泡木耳,用温水最低半小时。

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  2. 猪里脊切成片,加盐,生油和面粉腌制十分钟。

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  3. 黄瓜和胡萝卜切成菱形,备用。

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  4. 锅里热油,先把鸡蛋炒出来,放到盘子里备用。鸡蛋液里可以少放点盐。

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  5. 把肉也炒出来,单独放到盘子里备用。

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  6. 锅里热油,先把胡萝卜放到锅里煸炒,稍微加点水,让胡萝卜变软。

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  7. 加入木耳和黄瓜,继续煸炒,等木耳有点蹦的时候加点水,再少放点盐,继续煸炒,最后加入炒好的鸡蛋。

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  8. 被我cheng出来啦,颜色还可以😊

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  9. 装到碗里,给我的cc送饭去喽

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  10. 其实今天两个菜,哈哈(>﹏<)

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该菜谱发布于 2019-12-21 15:53:53
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