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西芹炒银耳
西芹炒银耳
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素心素口素生活
西芹平肝补虚,银耳护肝
美容
,西芹高钙高铁,还可以降血压,很适合长辈吃。
用料
西芹
150克
干银耳
20克
枸杞
5粒
盐
3克
浅色酱油
3克
植物油
5克
胡椒粉
1克
水
25克
西芹炒银耳的做法
银耳泡发去根,焯水1分钟捞出
西芹焯水
热锅起油,放入西芹、银耳翻炒1分钟,放入佐料,和水,炒匀后小火焖2分钟,出锅前放枸杞炒匀即可盛出
小贴士
银耳焯水可以去杂味,也会在炒的时候快速熟成
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-12-21 16:31:01
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