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正宗朝族大冷面🍜跟厨师偷学的手艺

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星星日食记的厨房  星星日食记
以前在烧烤店打工，跟朝族师傅学的手艺

用料  

冷面 一捆
辣白菜 适量
黄瓜 半根
香菜 1根
鸡蛋 1个
苹果 半个
香肠 1根
冷面汤调理 陈醋，米醋，香油，白糖，海鲜酱油，小苏打，辣椒油
白芝麻 不放也行

正宗朝族大冷面🍜跟厨师偷学的手艺的做法  

  1. 冷面先泡一个小时，煮出来口感更好

    正宗朝族大冷面🍜跟厨师偷学的手艺的做法 步骤1

  2. 备好材料，条件好的朋友可以准备点酱牛肉

    正宗朝族大冷面🍜跟厨师偷学的手艺的做法 步骤2

  3. 水开下冷面煮三到五分钟，牙口不好可以多煮一会儿

    正宗朝族大冷面🍜跟厨师偷学的手艺的做法 步骤3

  4. 调制冷面汤，喜欢吃凉的可以提前在冰箱冷藏一夜，口味也会更好

    正宗朝族大冷面🍜跟厨师偷学的手艺的做法 步骤4

  5. 冷面煮熟过凉水投凉，放入冷面汤里，加入配菜。一碗好吃到哭泣的冷面就做好啦

    正宗朝族大冷面🍜跟厨师偷学的手艺的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 38 作品

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该菜谱发布于 2019-12-21 16:31:17
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