提前一天晚上把江米和枣分开洗净,泡好。
做之前把枣干切好,葡萄干洗干净。
找一块厨房蒸干粮用的屉布,结实那种。铺在漏水筐里,然后一层江米,一层枣干➕葡萄干。一层江米,一层果干。。。最上边放江米。
用针线穿好屉布四周,缝结实,捆两圈。最好用粗线!我用的缝被子的线。放高压锅里,倒满水!开火,大火转小🔥40-60分钟。根据自己锅的情况。感觉要没水了,就赶紧关火。
开锅!把线拆了,就能看到诱人的切糕了!晾晾。吃不完的切好装袋冻上。
上传你做的超级简单高压锅版切糕!