红糖2块(建议不要太多 我第一次做太甜)、米酒半碗、开水半杯、核桃碾碎一定要碎不然硬不好吃、鸡蛋打一个、不要打散、一整碗放入蒸箱
失败的一次 最好是蒸100度10-15分钟
我80度蒸10分钟 居然红糖没化开、我用的是云南土红糖
全部吃完
上传你做的酒糟核桃鸡蛋