所有材料准备好称重,因为做的过程其实很快,边做边称会手忙脚乱。
拿出一只不粘锅,开最小火放入黄油,融化后倒入棉花糖。多去按压棉花糖使其尽快融化成拉丝状,久了棉花糖就变黄变焦了
倒入奶粉和棉花糖拌匀后,立马关火,倒入所有饼干坚果莓果干,迅速翻拌将所有材料混合均匀(可以带上一次性手套用手折叠,但比较烫)
放进垫了油纸的长方形烤盘中整形,表面撒上一些奶粉防粘
冷藏30~40分钟,还剩一点点热度的时候切块(温度高切容易变形,冷却后切太韧很费劲)
分装打包~完工(其实这一步最心累😂)
包的好看些,可以过节送家人和朋友~