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蔓越莓麻薯

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浮沫_的厨房  浮沫_
在下厨房学的第一个麻薯

用料  

面包粉（高筋） 18克
木薯淀粉 63克
白砂糖 17克
牛奶 73克
玉米油 15克
蔓越莓干 22克
盐 少许
鸡蛋 1个

蔓越莓麻薯的做法  

  1. 准备好所需材料

    蔓越莓麻薯的做法 步骤1

  2. 用电磁炉 倒入牛奶 盐 糖 玉米油 加热 搅拌至冒泡

    蔓越莓麻薯的做法 步骤2

  3. 继续放入高筋面粉快速搅拌成型

    蔓越莓麻薯的做法 步骤3

  4. 加入木薯粉搅拌 。鸡蛋打散 少量多次搅拌

    蔓越莓麻薯的做法 步骤4

  5. 搅拌至成型

    蔓越莓麻薯的做法 步骤5

  6. 撒入蔓越莓干

    蔓越莓麻薯的做法 步骤6

  7. 继续搅拌

    蔓越莓麻薯的做法 步骤7

  8. 捏成型

    蔓越莓麻薯的做法 步骤8

  9. 烤箱预热180 10分钟，中层180度25分钟 表面微黄即可

    蔓越莓麻薯的做法 步骤9

  10. 完成

    蔓越莓麻薯的做法 步骤10

  11. 外酥里软 算是成功了吧
    其实外层还有点干
    但最起码还是成型了 哈哈哈

    蔓越莓麻薯的做法 步骤11

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蔓越莓麻薯相关分类

烘焙 电磁炉 烤箱
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该菜谱发布于 2019-12-21 21:49:57
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