酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】

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有的时候看似很不搭的几种食材混合在一起,绝对会让你有意想不到的收获,之前买过家乐酸汤肥牛调味小包装的,心血来潮把鸡翅,肥牛片,鲜虾一起混搭,我家娃说太美味了,更关键是它好简单啊,用家乐酸汤肥牛料包,一包即成菜,即使你是厨房小白,也能做的得心应手秒变大厨啊😂。鸡翅,鲜虾混合着肥牛片独特的口感,加上浓郁金黄的汤汁不用说吃了,光闻着,看着就直咽口水了。
这次又做了一锅,吃的就剩丢丢汤汁,小侄子侄女都来了,问他们好不好吃?
直点头说:姑姑,不够吃啊,下次要一人一锅才过瘾!
娃说:妈妈,这剩下的一丢丢汤汁得留着我晚上还要用它泡饭!

用料  

鸡翅 550克
240克
肥牛片 1盒
洋葱 1个
小米辣,青线椒 适量
香菜 2根
蒜头 8瓣
6片
家乐酸汤肥牛料包 1包
白胡椒粉 适量
料酒 适量
植物油 少许
适量

酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法  

  1. 准备材料:鸡翅加白胡椒粉、料酒拌均匀
    鲜虾处理干净加白胡椒粉、料酒拌均匀
    肥牛片潮水备用

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤1
  2. 家乐酸汤肥牛料包拆开,干辣椒可以根据口味添加,我只放了一点点,因为有三个娃在吃。

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤2
  3. 已经拌均匀的鸡翅摆入放了植物油的煎锅里

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤3
  4. 煎到两面金黄,盛出来放一旁备用

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤4
  5. 接着把鲜虾摆入锅里

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤5
  6. 煎到两面变红,我喜欢用锅铲按压按压虾的头部让虾油出来,然后连同锅一起挪到旁边备用

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤6
  7. 另起一锅,用砂锅,搪瓷珐琅 ,铸铁珐琅都行哈,放一点点植物油爆香姜蒜、洋葱

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤7
  8. 放入鸡翅

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤8
  9. 放入鲜虾

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤9
  10. 放入家乐酸汤肥牛调味料

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤10
  11. 翻炒到闻到调味料的香味

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤11
  12. 加入适量开水煮开,转中小火煮20-25分钟左右

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤12
  13. 这个时候水明显比之前少了,加入之前焯过水的肥牛片

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤13
  14. 搅拌均匀,我放了一丢丢家乐酸汤肥牛料包里自带的干辣椒碎

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤14
  15. 稍微煮下让汤汁浓稠些,讲究的话用筷子把虾、鸡翅、肥牛分别挑一下分分类摆好,放入青红椒

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤15
  16. 放上香菜,摆上桌,相机先吃,香味弥漫了整个厨房,让我直咽口水😂,然而这次我一口都没有吃到就没有了

    酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】的做法 步骤16

小贴士

1、水量根据自己喜好添加,建议肥牛片放两盒更过瘾😂
2、如果口味重可以适量放一丢丢盐

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

酸汤肥牛鸡翅鲜虾煲【家乐酸汤肥牛系】相关分类

该菜谱发布于 2019-12-21 23:18:32
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