宝宝辅食-番茄鳕鱼面

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肉质鲜嫩、营养丰富的鳕鱼给宝宝吃最好不过了。不用挑鱼刺,可以让宝宝大口大口吃鱼的感觉超级棒!
适合月龄:9月+

用料  

西红柿 1/2个
鳕鱼 一块(100克)
宝宝面条 适量
青菜叶 一片
辅食油 少许
宝宝黑芝麻盐 少许

宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法  

  1. 食材清洗干净备用,鳕鱼从冰箱里拿出来需要放在冷水中解冻。我用了一整个比较小的番茄,正常番茄大小半个就可以了。

    宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法 步骤1
  2. 给青菜焯水1分钟去掉一些草酸。

    宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法 步骤2
  3. 鳕鱼扒皮切丁,放入生姜水中浸泡10分钟去腥。

    宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法 步骤3
  4. 番茄顶部划个十字,放开水里烫10秒钟去皮,然后切丁。青菜切碎备用。

    宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法 步骤4
  5. 中小火,锅中放适量辅食油,油热下番茄炒出汤汁。

    宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法 步骤5
  6. 加一碗清水烧开,多煮两分钟煮成番茄汤。

    宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法 步骤6
  7. 先下面条,然后放鳕鱼丁继续煮。

    宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法 步骤7
  8. 煮个3分钟放青菜,再煮个1分钟就差不多了。出锅前在撒上少许黑芝麻盐调味即可。

    宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法 步骤8
  9. 比心,洗手手开饭啦!

    宝宝辅食-番茄鳕鱼面的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-12-21 23:36:44
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宝宝辅食-番茄鳕鱼面的答疑

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