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小姨妈冰糖炒红果（传统北京小吃，简单易操作，小孩大人一致最爱）

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用料  

山楂 2盒（约200克）
黄冰糖 50克

小姨妈冰糖炒红果（传统北京小吃，简单易操作，小孩大人一致最爱）的做法  

  1. 新鲜山楂

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  2. 洗干净

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  3. 去芯去蒂

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  4. 全部处理后

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  5. 加入水和冰糖，两者1:5

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  6. 小火

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  7. 熬煮约十分钟后

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  8. 熬煮约二十分钟后，汁液基本收干，果子亮晶晶滴裹上糖浆，可以了

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  9. 甜酸可口，别说小孩子，大人也爱

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小贴士

放冰箱，一个月左右没问题，一周内是最佳赏味期

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该菜谱发布于 2019-12-21 23:37:43
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