非一般的炒鸡丝

2 人做过这道菜
青红椒配鸡皮丝,香味十足

用料  

鸡胸肉 1块
青椒 1个
红椒 1个
洋葱 半个
大蒜 2瓣
生姜 2片
生抽 1勺
辣椒酱 1勺
小米椒 2个

非一般的炒鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉洗净去油脂

    非一般的炒鸡丝的做法 步骤1
  2. 锅中倒水,放入鸡肉,生姜,料酒,把鸡肉煮断生

    非一般的炒鸡丝的做法 步骤2
  3. 所有配菜洗净切小块,备用

    非一般的炒鸡丝的做法 步骤3
  4. 煮好的鸡胸肉捞出沥水,撕成小条

    非一般的炒鸡丝的做法 步骤4
  5. 锅中热油,倒入葱姜蒜,青红椒等所有准备好的配菜,一勺自己做的辣椒酱😏翻炒均匀

    非一般的炒鸡丝的做法 步骤5
  6. 倒入鸡丝,炒炒炒

    非一般的炒鸡丝的做法 步骤6
  7. 倒入生抽,加盐,鸡精,继续炒炒炒

    非一般的炒鸡丝的做法 步骤7
  8. 出锅,煮过以后再炒的鸡胸肉会比较香

    非一般的炒鸡丝的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-22 10:37:18
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