（低脂健身）无油全麦胡萝卜牛肉千层饼

馅：牛肉沫（8分瘦肉）+胡萝卜用酱油、盐、十三香、料酒拌匀腌制。
面团：酵母温水化开，加所有面粉，和成柔软的面团，醒半小时。切一半面团擀开成长方形，（预热电饼铛），面皮尽量薄这，如图切几刀，放入馅，然后从左下空的这片往上盖，然后依次翻过去盖叠起来。

接上图，继续叠，最后一层叠完，四边边上用手捏紧，稍微按扁些。

放入预热好的电饼铛（不放油，牛肉里有油会出来），煎一会儿，加半碗水，煎到水干就好了（中途翻两下面）。

煎完~像不像一块大牛排🥩😆😆

切开~吃！