6颗羊肚菌清水泡发两小时
泡好之后切成段
鸡肉加姜片,料酒焯水
把羊肚菌和鸡肉放进炖盅里然后把刚才泡羊肚菌的水倒进去,倒的时候避开底下的沙和杂质
加入两片姜,盖上盖子,炖1~2小时
炖好之后会闻到羊肚菌的鲜味飘出来
美味营养的羊肚菌鸡肉汤完成可以加盐调味,也可以不加羊肚菌的鲜味足够浓郁,味道很高级
上传你做的营养鸡肉羊肚菌炖汤