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缸豆烧茄子

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筱贰莜的厨房  筱贰莜

用料  

长条茄子 2个
生抽 2勺
缸豆 一小把
盐 小点点

缸豆烧茄子的做法  

  1. 茄子洗净切滚刀块（被我铁憨憨老公把皮削了，可以不削皮)，缸豆去头尾切段洗净

    缸豆烧茄子的做法 步骤1

  2. 热锅倒油，先炒缸豆，炒至变色

    缸豆烧茄子的做法 步骤2

  3. 倒入茄子继续炒，炒至茄子都吸到油

    缸豆烧茄子的做法 步骤3

  4. 倒入两勺生抽，翻炒均匀

    缸豆烧茄子的做法 步骤4

  5. 加一碗热水，盖盖中火焖两分钟，尝味可再加一点点盐

    缸豆烧茄子的做法 步骤5

  6. 出锅

    缸豆烧茄子的做法 步骤6

  7. 好吃

    缸豆烧茄子的做法 步骤7

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缸豆烧茄子相关分类

家常菜 素菜
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该菜谱发布于 2019-12-22 13:04:54
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