黑芝麻丸(不加糖)
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人做过这道菜
lemonandfish
因为不喜欢糖，所以这款芝麻丸没有加蜂蜜，利用芝麻和核桃油脂的粘性，搓成丸子。这几款黑色食物乌发，养肾，防掉发，亲测有效。
用料
黑芝麻丸(不加糖)的做法
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烤箱烤熟黑桃仁，120-150度，20分钟左右，这是个大概时间范围，大家注意观察，烤好后冷在一旁
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黑芝麻不要一次性加入破壁机，太多的话刀片不好工作，容易烧到电机，少量多次的加入芝麻，加入桑椹和烤核桃仁，加入芝麻，打成芝麻粉后继续打，直到看到油脂分泌出来，如上图，500克芝麻我分成了两次打，中途机器罢工了几分钟，所以大家一定一定少量多次的加入
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这是两次打好后的黑芝麻，油脂已经完全打出来了，正是利用油脂来粘合芝麻丸
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熟黑豆粉，熟黑米粉
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芝麻酱里面加入适量的熟黑豆黑米粉，拌匀，直到中和好油脂，混合物不能太软，要成团才好分丸子
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我混合后是这个状态的
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准备好锡纸，搓成丸子，10-15克一个，我没称，但大概重量差不多
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漂亮
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包好
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冰箱冷藏保存
小贴士
用同样的方法加入不同的粉可以起到不同的养生效果
