鲍鱼花胶焖鸡

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不放油. 只放料酒,陈皮(十年),盐。真正原汁原味。

用料  

鲍鱼 8只
5片
花胶 50克
半只
料酒 2勺

鲍鱼花胶焖鸡的做法  

  1. 鲍鱼花胶处理干净(见我之前菜谱)

    鲍鱼花胶焖鸡的做法 步骤1
  2. 半只鸡飞水,入锅后加入料酒,陈皮,少许热水,大火煮沸,小火焖二十分钟。

    加入鲍鱼,焖十分钟。

    加入花胶,焖十分钟。添加少许蒜叶,红枣(去核)。

    鲍鱼花胶焖鸡的做法 步骤2
  3. 配上米饭,味道一级棒。

    鲍鱼花胶焖鸡的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-12-22 13:50:25
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