凉拌爽口凉丝

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干燥的季节,想吃些爽口的自制小菜

用料  

土豆 1个
小米辣 1个
蒜蓉辣酱 1勺

凉拌爽口凉丝的做法  

  1. 土豆削皮切片再切丝

    凉拌爽口凉丝的做法 步骤1
  2. 将切过的土豆丝放入冷水中浸泡

    凉拌爽口凉丝的做法 步骤2
  3. 起锅将水烧开,从冷水中捞出土豆丝放入锅中焯水,2分钟左右捞出

    凉拌爽口凉丝的做法 步骤3
  4. 小米椒切段放入

    凉拌爽口凉丝的做法 步骤4
  5. 2勺生抽、2勺香醋、香油少许、盐少许、白糖少许,1小勺辣酱

    凉拌爽口凉丝的做法 步骤5

小贴士

土豆丝最好切细点,这样入味快
 
该菜谱发布于 2019-12-22 13:59:31
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