香糯酥软的【酸奶酥】，不用烤箱材料少做法简单零失败，日常精品小点心
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君小君的小厨房
周末在家闲暇无事，虽然极爱酸奶，但冬天喝酸奶还是有点冷胃。尝试了酸奶酥，第一次做很成功。
外层酥脆，内层Q弹，喜欢酸奶的朋友们可以试试，超级好吃哦
外层酥脆，内层Q弹，喜欢酸奶的朋友们可以试试，超级好吃哦
用料
香糯酥软的【酸奶酥】，不用烤箱材料少做法简单零失败，日常精品小点心的做法
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牛奶、白糖、玉米淀粉，倒入不粘锅，用小火煮，并不停搅拌，使受热均匀。
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面糊如图黏稠就可以（稠一点避免后面化掉）
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倒入容器中，按压平整。
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放入冰箱冷冻两个小时，这个时候可以准备后面的材料。
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面粉加水调匀，面糊浓稠到可以挂在筷子上就可以，用保鲜膜盖住
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准备好面包糠
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这是冷冻好的奶块，敲一下容器底部就倒出来了，切成1.5厘米左右的正方体。
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锅里倒油，烧热后调最小火，奶块先裹面粉糊，再裹面包糠，放入锅里炸5秒左右，四面金黄就起锅，一定要小火，并注意时间，面包糠容易糊。
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做好的成品，看起来就特别诱人
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一口下去，先酥脆后Q弹，入口也是淡淡的奶香味，相当满足～～
小贴士
虽然美味，毕竟也是油炸食品，吃多了容易腻，所以每次不要做多了，不然吃不完。
喜欢的小伙伴可以做起来～～～
喜欢的小伙伴可以做起来～～～
