葡萄干燕麦黑芝麻软欧包

Name: 葡萄干燕麦黑芝麻软欧包
Ingredients: 520克全麦面粉; 350克左右水; 50克糖; 5克盐; 20克黄油; 160克（也可适当换部分其他坚果）葡萄干; 30克黑芝麻; 30克奶粉; 5克酵母

3 人做过这道菜

sylphfeier

两年多没做了，还是想念自己做的，于是重新开始……

用料

全麦面粉	520克
水	350克左右
糖	50克
盐	5克
黄油	20克
葡萄干	160克（也可适当换部分其他坚果）
黑芝麻	30克
奶粉	30克
酵母	5克

葡萄干燕麦黑芝麻软欧包的做法

所有材料揉成团，黄油和盐后入。一发后分4份，整形喷水表面裹上麦片，二发。上190下170，30分钟。
放凉
切片装袋。

小贴士

水量根据面粉调节。温度看自家烤箱。仅供参考。

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该菜谱发布于 2019-12-22 15:17:29

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