将鸡蛋打散,将胡萝卜切成小丁;取四分之三的蛋液和胡萝卜丁一起放入料理机,加入半勺面粉;剩余的四分之一蛋液里加少量面粉。
将两份“加料”蛋液分别打成泥糊状。
将两种蛋糊分开装入两个裱花袋内。
开小火,放平底不沾锅,锅稍热的时候开始挤蛋液,原味蛋糊挤成花芯,胡萝卜蛋糊挤成花瓣,煎熟就好啦~
上传你做的胡萝卜小花蛋饼