黄油隔热水融化,其他材料备好,今天来试试新买的蛋糕粉
盆中加入鸡蛋和糖
蛋糕粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛,倒入酸奶和融化的黄油
搅拌均匀至无颗粒
不粘锅中倒入一勺面糊,摊匀,小火慢煎,冒小泡泡翻面再煎十来秒。煎成大小不一的圆饼
奶油加糖打发至有纹路
水果洗净沥干,奶油装入裱花袋
饼皮用各种碗、工具修成大小不一的面饼
将最大的松饼放底层,挤上奶油放上水果再挤点奶油叠加,最后放上草莓即可。
话说今天用的金龙鱼甄选糕点用小麦粉,粉质超细腻,蓬松不易结块,做的蛋糕松软可口,大爱❤️
来一口?