萝卜羊骨汤

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买了一个羊后腿,肉包饺子,骨头煲汤

用料  

羊筒骨 2斤左右
白萝卜 1根
花椒 10粒
4片
八角 1个
红枣 适量

萝卜羊骨汤的做法  

  1. 锅加水及料酒,凉水入锅将羊骨焯水,去浮沫

    萝卜羊骨汤的做法 步骤1
  2. 焯好后再用水冲干净,入砂锅,接满水,多一点,加入姜片,花椒,八角,红枣

  3. 煮开后,中火炖2个小时,再加入白萝卜煮20分钟熟后,加适量盐即可

 

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该菜谱发布于 2019-12-22 18:17:45
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