韩式拌饭/石锅拌饭/辣白菜拌饭
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人做过这道菜
西岩清竹
只要有灵魂调料韩式辣酱，其他菜就看喜好，或者冰箱里有啥放啥。
用料
韩式拌饭/石锅拌饭/辣白菜拌饭的做法
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一边电饭煲煮米饭，一边把菜都备好，胡萝卜和辣白菜切细。
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锅中烧开水，分别放入蔬菜焯至八分熟。最后焯肥牛片前，在水中放入两勺料酒。
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焯完水的菜。
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砂锅底放少许橄榄油。
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铺上做好的米饭。
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铺上菜，牛肉片上淋一勺生抽，放到火上开大火烧一分钟，至砂锅滚烫。
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煎一个半熟的荷包蛋放在上面，舀一大勺韩式辣酱。
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趁热拌开流动的蛋黄和所有材料。
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拌匀后即可食用。
