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凉拌羊头肉

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用料  

羊头肉 半只
花生碎 100克
香菜 5根
蒜 5瓣
生抽 2勺
盐 3克
醋 4勺
糖 10克
鱼露 1勺

凉拌羊头肉的做法  

  1. 羊头肉切成薄片，我是买的羊头自己切的！

    凉拌羊头肉的做法 步骤1

  2. 花生和芝麻自己磨成碎！

    凉拌羊头肉的做法 步骤2

  3. 大蒜压成蒜泥

    凉拌羊头肉的做法 步骤3

  4. 把全部调料都放进去，不放香菜！

    凉拌羊头肉的做法 步骤4

  5. 用手抓匀

    凉拌羊头肉的做法 步骤5

  6. 最后放入香菜，再轻轻搅拌即可

    凉拌羊头肉的做法 步骤6

  7. 完成，喜欢吃辣椒的可以加上辣椒油。

    凉拌羊头肉的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-12-22 18:58:56
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